【タイトル】
２月13日（火） 今日の給食【本文】
【今日の献立】 タンメン 牛乳 ジャンボシューマイ 【栄養士から一言】 タンメンは、野菜がたっぷり入った塩味のラーメンです。主に、関東地方で食べられている横浜発祥のラーメンのようです。中国では、骨や肉を煮詰めて作っただし汁のことを「タン（湯）」というので、スープ入りの麵はすべて「タンメン」ということになりますが、日本では、炒めた野菜に塩味スープを加えた麵料理を「タンメン」と呼ぶことがほとんどです。今日は、手作りのジャンボシューマイとセットです。【添付ファイル】
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