【タイトル】
１月17日（水） 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ごはん ふりかけ（のり） 牛乳 サバのごまみそ焼き 油揚げと野菜のみそ汁 【栄養士から一言】 魚は、子供たちに積極的に食べてもらいたい食品の一つなので、給食にも多く取り入れたいと思っています。今日の給食のサバは、世界各地で食べられている魚です。日本では、古くから食べられていて、マサバ、ゴマサバ、大西洋サバ（ノルウェーサバ）が多く食べられています。サバには、たんぱく質、ⅮＨＡやＥＰＡ、ビタミンＢ、Ⅾなどの栄養素が豊富な魚です。しかし、最近はいろいろな魚の漁獲量の減少のニュースをよく耳にし、心配しています。おいしくて体にもいい魚がこれからも食べられるといいなと心から願っています。【添付ファイル】
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