【タイトル】
11月９日（木） 今日の給食【本文】
【今日の献立】 きなこあげパン 牛乳 ワンタンスープ リヨネーズポテト 【栄養士から一言】 リヨネーズポテトは、フランスのリヨン地方の料理です。玉ねぎとベーコンをよく炒めた中に、ゆでたじゃがいもを加えて、塩、コショウで味をつけました。リヨンは、フランスの南東部にある都市で、「歴史と美食の街」とも呼ばれ、食材の産地としても恵まれています。特に玉ねぎの産地としても有名で、玉ねぎを使った料理にリヨネーズ（リヨン風）という名がつくようになりました。【添付ファイル】
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