【タイトル】
９月22日（金） 今日の給食【本文】
【今日の献立】 わかめごはん 牛乳 シシャモの緑茶揚げ キャベツの辛し和え ジャガイモのみそ汁 【栄養士から一言】 今日は足柄茶の粉末をシシャモの揚げ物の衣に入れました。新茶の季節の５月の給食には、足柄茶をまぶした揚げパンを出しました。揚げ物の衣は、緑色にはならないので分かりにくいですが、お茶の葉の栄養素がまるごと入っています。 足柄茶は・・・神奈川県のブランド茶で、かながわ名産１００選にも選ばれています。丹沢・箱根山麓一帯で作られています。足柄茶は、お茶の渋い味のもとである「タンニン」が少なく、旨味成分が多いので、味と香りがとても良いのが特徴です。【添付ファイル】
IMG_7578.JPG