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７月３日（月） 今日の給食【本文】
【今日の給食】 子ぎつねご飯 牛乳 まごわやさしい汁 【栄養士からひとこと】 まごわやさしい汁は、いろいろな具が入ったみそ汁です。「まごわやさしい」とは、食べると健康になれる食材の頭文字をとった言葉です。「ま」は豆、「ご」はごま、「わ」わかめなどの海藻、「や」は野菜、「さ」は魚類、「し」はしいたけなどのきのこ類、「い」はいも類です。今日は、大豆、ごま、わかめ、人参・だいこん・ごぼう・葱、イワシやサバのだし汁、しいたけ、じゃがいもが入っています。 また、今日は神奈川県産給食デーです。給食では、神奈川県内の農畜水産物やその加工品を學校給食に積極的に活用しています。食に関する知識や地域の食材への理解を深め、地産地消も進めることを目的としています。今日は、牛乳、大豆、わかめ、みそが神奈川県で作られたものです。大豆、みその原料の大豆は津久井在来の大豆で昔から作られていたものです。【添付ファイル】
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