【タイトル】
４月17日（月） 今日の給食【本文】
【今日の献立】 チャーハン、牛乳、春雨スープ 【栄養士からひとこと】 今日の献立は、中華料理の組み合わせです。 春雨は天候の呼び名であると同時に、食べ物のことを指す名称でもあります。食べ物の春雨は中国に古くから存在し、西暦1000年頃には食されていたそうです。日本に春雨が伝えられた当初は、中国由来の麺という意味で「唐麺」などと呼ばれていたようですが、白くて細い麺が春の静かな雨をイメージさせるとして、「春雨」という日本固有の名前がつけられました。給食で使っている国産の春雨は少し太めなので、少し「春雨」らしくないかもしれません。【添付ファイル】
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