【タイトル】
2月28日(火) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・あんかけスパゲッティ、牛乳、じゃがいものチーズ焼き、ココアムース 【栄養士からひとこと】 愛知県のご当地グルメは、味噌煮込みうどん、手羽先、味噌カツ、小倉トーストなどおいしそうなものがたくさんあります。（給食にも登場したものもありますね）あんかけスパゲッティも１９６０年代に名古屋市で生まれた名古屋めしの一つです。茹でたスパゲッティとソースを和えるイタリアのスパゲッティとは違い、茹でてあるスパゲッティを焼きそばのように炒め、トマト味でこしょうの辛みのきいた中華料理のあんのようなとろみがあるソースをかけます。給食では子供たちが食べるので辛みは少なめにしました。具材は、ウィンナー・玉ねぎ・ピーマンが一般的です。 *`あまなつはココアムースに変更になりました。【添付ファイル】
R4給食0228.jpg