【タイトル】
2月16日(木) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・米粉ロールパン、牛乳、チリコンカン、じゃがいもとコーンのスープ 【栄養士からひとこと】 チリコンカンはメキシコ料理で、メキシコやアメリカでよく食べられている家庭料理です。本場ではいんげん豆や赤いんげん豆などを使って作りますが、給食では大豆で作っています。大豆は「畑の肉」といわれ栄養価が高い食品です。子供たちが大豆をもっと食べて好きになってもらえるように、これからもいろいろな大豆料理を取り入れていきたいと思います。【添付ファイル】
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