【タイトル】
2月3日(金) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・親子丼、牛乳、野菜の味噌汁、福豆 【栄養士からひとこと】 今日は節分です。豆をまき厄除けを行い、「1年健康で過ごせますように」という願いを込めて豆を年の数だけ食べたり、恵方巻きやイワシを食べたりします。 節分とは「季節を分ける」という意味で、春夏秋冬の季節の変わり目に年4回あったのですが、室町時代から1年の節目に当たる春の節分に重きが置かれるようになったそうです。季節の変わり目には、鬼が出てくるといわれ、豆が「魔滅(まめつ)」の音に通じることから、「鬼は外、福は内」というかけ声で豆まきをするならわしが始まったといわれています。また、「魔の目を射る」の音に通じることから煎り大豆を使うことになったともいわれています。【添付ファイル】
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