【タイトル】

11月25日(金)　今日の給食

【本文】

【今日の献立】・ご飯、ふりかけ(海苔)、牛乳、チャアチャア豆腐、だいがく芋【栄養士からひとこと】　チャアチャア豆腐は、生揚げと野菜を炒め煮にした料理です。中国料理の家常豆腐（ジャーチャンドウフ）のことで、発音が少し変化したものだと思います。生揚げと豚肉、いろいろな野菜を入れるので栄養バランスも良く、不足しがちな鉄分や食物繊維を摂取できる料理です。

【添付ファイル】

R4給食1125.jpg

※携帯電話によって、画像が表示できない場合があります。