【タイトル】
9月6日(火) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・ソース焼きそば、牛乳、じゃがいもとベーコンのスープ 【栄養士からひとこと】 ソース焼きそばの具は豚肉や野菜ですが、箱根の森小学校の給食には干ししいたけが入っています。意外な組み合わせだと思われるかもしれませんが、バランスの良い食事になるよういろいろな食品を取り入れ品数が多くする工夫の一つです。また、しいたけを加えることで旨味とビタミンＤや食物繊維の栄養素もプラスされます。私の祖母が作ったカレーにもしいたけが入っていたのを思い出しました。子供の頃は何とも思わなかったのですが、おいしそうな気がしてまた食べたいなと思っています。【添付ファイル】
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