【タイトル】
5月30日(月) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・ご飯、牛乳、鯵のフライ、豚肉と野菜の味噌汁 【栄養士からひとこと】 あじは1年中とれますが、回遊しない地付きのあじの旬は春から夏にかけてで、脂がのっておいしくなります。回遊型のアジは、九州の3月頃に始まり、4月頃には駿河湾沖、房総沖は5月頃です。9月の三陸沖の鯵は脂がのっていて美味しいといわれています。今日のあじは、地付きの小田原産のあじです。4~5月が旬です。地元の食べ物を味わって食べてほしいと思います。【添付ファイル】
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