【タイトル】
3月15日(火) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・けんちんうどん、牛乳、笹かまぼこの香り焼き、のりしおポテト 【栄養士からひとこと】 今日の笹かまぼこの香り焼きは、しょうがで香りをつけました。給食では、笹かまぼこにごま油で香りをつけた香り焼きも出しています。「香り焼き」や「香味焼き」という料理は、ねぎやにんにく、木の芽（山椒の若芽）、柚子、山椒、ごまなどを使って香りをつけて焼く調理法です。それぞれいい香りが食欲をそそります。春は木の芽を使って味も香りも春を味わうのもいいですね。【添付ファイル】
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