【タイトル】

12月1日(水)　今日の給食

【本文】

【今日の献立】・ご飯、牛乳、チャアチャア豆腐、かきたま味噌汁【栄養士からひとこと】　チャアチャア豆腐は、厚揚げと野菜を炒めた料理です。箱根の給食のメニューにはだいぶ前から登場しています。もともとは、中国料理の家常豆腐（ジア・チャン・ドウフ）のことではないかと思います。給食では、豚肉やいろいろな野菜を入れるので、栄養バランスもよく、白いご飯のおかずにも合う料理です。

【添付ファイル】

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