【タイトル】
6月1日(火) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・塩焼きそば、牛乳、フライドポテト、オニオンスープ 【栄養士からひとこと】 今日は、牛乳の日です。牛乳への関心を高め酪農・乳業の仕事を多くの方に知ってもらうことを目的として、国連食糧農業機構が6月1日を「世界牛乳の日（World Milk Day）」と定めたそうです。これに合わせて、日本でもこの日が「牛乳の日」に制定されました。 牛乳は、給食にほとんど毎日出しています。それは、1本で1日に必要なカルシウム量の3分の１を摂ることができ、良質なたんぱく質やビタミン類などのたくさんの栄養素がバランスよく含まれているからです。カロリーが高いと思われがちですが、同じカロリーのほかの食品よりもバランスよく効率的に栄養素を摂ることができるバランス食品です。【添付ファイル】
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