【タイトル】

5月24日(月)　今日の給食

【本文】

【今日の献立】・ご飯、牛乳、鮭の南部焼き、豚肉と野菜の味噌汁【栄養士からひとこと】　鮭は、お魚の中でも好きな人が多く、給食では焼き物やフライにして出しています。今日は、しょうゆ味でごまをふって焼いた鮭の南部焼きです。南部地方というのは、青森県南部から岩手県北部の地域です。ごまは南部地方が産地であることから、肉や魚介類などに下味をつけ、ごまをつけて焼いた料理にこの名がつけられています。

【添付ファイル】

給食0524.jpg

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