【タイトル】
4月19日(月) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・わかめご飯、牛乳、肉じゃが、豆腐の味噌汁 【栄養士からひとこと】 肉じゃがは、今では家庭料理の代表となっていますが、じゃがいも・玉葱・にんじんなどの材料の保存がしやすく補給の都合がよいので、軍隊の食事として全国的に導入されたようです。肉は、関西では牛肉、関東では豚肉が使われることが多いそうです。カレーと同様で、いつも家にある材料で作れて食べやすくボリュームのある便利な料理の一つですね。【添付ファイル】
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