【タイトル】
3月10日(水) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・カレーピラフ、牛乳、洋風きんぴら、クリームスープ 【栄養士からひとこと】 きんぴらといえば、しょうゆを使った甘辛味ですが、洋風きんぴらは、ベーコンを入れ塩こしょう味です。少しワインビネガーを加え、サラダのような味になっています。ごぼうは外国では食べられることが少ないそうですが、和食では煮物や汁物の定番の材料で、とてもいい味が出ます。たまには、味付けを変えたりサラダなどに入れてみたりして、食べ方を変えるとまた違った味が楽しめると思います。【添付ファイル】
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