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3月9日(火) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・サンマーメン、牛乳、焼きシュウマイ、ミックスフルーツ 【栄養士からひとこと】 ミックスフルーツに入っているナタデココは、２０数年前に大流行してから、今も人気があるデザートです。ココナッツの果汁に、「ナタ菌」を加えて発酵させて作ったフィリピン発祥の伝統食品だそうです。ナタデココはスペイン語で、ナタは「液体表面上の被膜」を意味します。ナタデココは、「ココナッツの上澄み被膜」を意味します。独特の食感と甘さが魅力で、森小の子供たちが楽しみにしてくれているデザートです。【添付ファイル】
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