【タイトル】
3月8日(月) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・ビビンバ、牛乳、ワンタンスープ 【栄養士からひとこと】 ビビンバは、韓国料理の中でも日本でよく食べられている料理の一つだと思います。ご飯ともやしやほうれん草のナムル、肉、卵などの具を入れ、トウバンジャンやコチュジャンなどの辛みのある調味料をかけて、よくかき混ぜて食べる料理です。給食では、食べやすいように辛みを少なめにして、肉と野菜をごま油で炒めて炒り卵を加えて、ご飯の上にかけた丼物にしています。【添付ファイル】
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