【タイトル】
12月3日(木) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・コッペパン、りんごジャム(マーマレードから変更)、牛乳、白菜と大豆のクリーム煮、ほうれん草としめじのソテー 【栄養士から】 ほうれん草は、これからが旬で、味が濃くおいしいものがお店にならびます。ほうれん草はビタミン類、ミネラルなどどれをとっても非常に栄養価が高い緑黄色野菜です。貧血予防に重要な鉄や鉄の吸収を高めるビタミンＣ、造血に働くといわれる葉酸などが豊富に含まれています。 そして、ヨーロッパでは「胃腸のほうき」と呼ばれているほど、便秘解消に効果があるといわれています。【添付ファイル】
給食1203.jpg