【タイトル】
10月12日(月) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・さつまいもご飯、牛乳、厚揚げのあんかけ、大根の味噌汁 【栄養士から】 さつまいもは、中国から日本に伝わりました。琉球（今の沖縄）から薩摩(さつま)（今の鹿児島）に伝わったので、さつまいも（薩摩芋）と呼ばれています。中国からきたいもなので唐(から)藷(いも)とか、中国と同じく甘藷(かんしょ)とも呼ばれていたそうです。また、今の埼玉県川越市あたりはさつまいもの産地で、江戸から十三里(じゅうさんり)あったので、ここから来る焼きいも屋のことを「十三里」とよんでいました。現在は鹿児島、茨城県、千葉県などが代表的な生産地です。【添付ファイル】
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