【タイトル】
10月9日(金) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・豆入りチキンカレー、牛乳、りんごゼリー、ゆで野菜のごまドレッシングあえ 【栄養士から】 チキンカレーに入っている豆は、ひよこ豆という豆です。ひよこ豆は、インドでよく食べられており、その名の通りくちばしのような突起があってひよこのような形をしています。英語名もひよこを意味する「チック」に丸い豆を指す「ピー」を合わせた「チックピー（chickpea）」。スペイン語の名称を英語読みした「ガルバンゾー」という呼び方も日本で定着しつつあるようです。【添付ファイル】
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