【タイトル】
7月20日(月) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・三色そぼろご飯、牛乳、野菜の味噌汁、アセロラゼリー 【栄養士からひとこと】 三色そぼろご飯は、鶏ひき肉のそぼろ、炒り卵、ほうれん草が入っていて、色と材料が三色になっています。でも、実は具の中にはもう一つの食品、高野豆腐が入っています。高野豆腐は，体によい植物性たんぱく質や、体内で合成できず摂取が必要な「必須脂肪酸」が多く含まれています。そして、多くの種類のミネラルも含まれており、4〜5個の高野豆腐で7種類のミネラル（カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、銅、マンガン）の1日に必要な量を補うことができるそうです。【添付ファイル】
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