【タイトル】
7月8日(水) 今日の給食【本文】
【今日の献立】 ・焼肉丼、牛乳、ゆで野菜のごまトセレッシングあえ 【栄養士よりひとこと】 丼物は、焼き肉丼のほかに親子丼、カツ丼、天丼などいろいろなものがあります。どれもみんなおいしいですね。丼ぶり物のお料理の歴史は、鰻丼の原型となる鰻飯が登場するのは19世紀になってからです。江戸時代に天丼や深川丼、明治時代に牛丼や親子丼が提供されるようになりました。そして、大正時代の1913年には カツ丼が紹介されたそうです。このように丼物は徐々に広がり、人々に受け入れられ、今では様々な料理が丼ぶり飯として食べられるようになりました。【添付ファイル】
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