【タイトル】

2/27 今日の献立

【本文】

【今日のメニュー】  シュガーパン、牛乳、ポトフ、ほうれん草と卵のソテー、プリン  給食で『シュガーパン』といえば「プレーン食パン」で作るのですが、今回はマーブル模様が美しい「マーブル食パン」を使っています。『シュガーパン』は、バターを溶かしてホイップし、そこに砂糖を加えたものを1枚ずつパンに塗ります。そして、それをオーブンで焼きます。手間の分だけ調理員さんの愛情を感じるパンです。「マーブル食パンをシュガートーストに」、とてもよく合います。今日もおいしくいただきました。


【添付ファイル】

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