【タイトル】
2/20 今日の献立【本文】
【今日のメニュー】 サンドパン、牛乳、白身魚のフライ、温野菜、野菜スープ サンドパンですので、『白身魚のフライ』を挟んでいただきます。今日の白身魚は「メルルーサ」です。くせがなくて食べやすい白身魚の「メルルーサ」は、タラ目メルルーサ科に属する魚で、味は鱈に似ています。バーガーショップのフィッシュバーガーや海苔弁の白身魚フライなどにも使われています。 今日の給食では、「メルルーサ」をパンに挟み、タルタルソースをつけてフィッシュバーガーにして食べました。本当なら出張で給食を食べることができなかったのですが、おいしいフィッシュバーガーが食べられてよかったよかった。「メルルーサ」を挟んでフィッシュバーガーにして食べるのは初めてで、３学期の新作メニュー第８弾となります。【添付ファイル】
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