【タイトル】
1/22 今日の献立【本文】
【今日のメニュー】 ご飯、牛乳、鶏の唐揚げ、温野菜、玉葱とわかめのスープ 今日も「リクエスト給食」メニューが出ています。昨日の『ちくわの磯辺揚げ』と同数で主菜の部３位になった『鶏の唐揚げ』です。 唐揚げのおいしさは下味で決まりますが、森小のこれまでの栄養士さんが出してきた『鶏の唐揚げ』は醤油を使わない塩唐揚げです。今日の『鶏の唐揚げ』も塩唐揚げなのですが、そこに目を付けたのは栄養士さんでした。「そうだ、醤油味の唐揚げも出して、バリエーションを増やそう」と。 検食用の給食を校長室に持ってきた栄養士さんの瞳の奥には、新作メニューへの意欲の炎が灯ったのが分かりました。【添付ファイル】
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