【タイトル】
5/25 今日の献立【本文】
【今日のメニュー】 ビビンバ、牛乳、もずくスープ、ピリ辛こんにゃく もずくスープが出ました。『もずく』は海藻の仲間です。わかめや昆布は岩について大きくなりますが、『もずく』は他の海藻に巻き付いて育つので、藻(も)に付くから『もずく』と呼ばれるようになりました。『もずく』に含まれる『フコイダン』という食物繊維は、体の免疫力を高めたりおなかの調子を整えたりしてくれます。『もずく』は身体を冷やす作用があるので、今日の給食のようにスープに入れて温かくして食べるのがお勧めです。【添付ファイル】
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