【タイトル】
10/18 今日の献立
【本文】
【今日のメニュー】 ご飯、牛乳、肉団子と野菜のうすくず煮、味噌汁、海苔の佃煮 今日は雨。気温も外は20℃に届かず、とても肌寒い１日です。うすくず煮は今日のような日に食べたいあんかけ煮です。やさしいとろみで出汁のおいしさを味わいました。肉団子が入っているので旨味とコクがアップしています。肉団子は手作りで、調理員さんが一つ一つ心を込めて作ってくれました。心の芯まで温まる一品でした。
【添付ファイル】
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