【タイトル】
5/22 今日の献立【本文】
【今日のメニュー】 スープスパゲティー、牛乳、焼き餃子、フルーツミックス スープスパゲティーに『しめじ』や『エリンギ』とともに『えのき茸』が入っていました。『えのき茸』は、江戸時代までは栽培の技術がなく、天然ものを食べていましたが、最近では天然ものは珍しく、スーパーなどで売られている『えのき茸』のほとんどは、菌床栽培されたものです。『えのき茸』など、きのこ類には食物繊維が多く含まれていて、おなかの調子を整えてくれます。【添付ファイル】
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