箱根町立箱根の森小学校

【今日の献立】
・ごしょくご飯、牛乳、栄養みそ汁

【栄養士からひとこと】
　1月24日は給食記念日です。箱根の森小学校では、24日から28日までを給食週間として、リクエスト給食やセレクト給食、昔の給食の献立、放送では給調理員さん＆給食クイズがあります。（大豆つかみチャレンジは延期します）
　今日の五色ご飯と栄養みそ汁は、大正時代の代表的な給食です。大正12年に子どもたちの栄養改善のための方法として、学校給食が国から奨励され広まっていきました。五色ご飯や栄養みそ汁にはたくさんの野菜やさといも、だんごなどが入っていました。大正時代の給食は、肉や魚などの主菜が少ないかわりに、炭水化物が多かったそうです。