カテゴリ:今日の給食
3/11 今日の献立

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【今日のメニュー】
  ご飯、牛乳、鮭のちゃんちゃん焼き、じゃかいものきんぴら、すまし汁

 きんぴらとは、せん切りにした材料を油で炒め、砂糖と醤油で煮て、唐辛子で辛味をきかせた料理です。きんぴらというとまずは『きんぴらごぼう』を思い浮かべる人が多いと思いますが、今日の給食はごぼうではなくじゃがいもを使ったきんぴらでした。ごぼうとは違った味・食感のじゃがいものきんぴらも、とってもおいしいですよ。

公開日:2019年03月11日 12:00:00
更新日:2019年03月11日 13:48:41